健康水

長壽村

以百歲人瑞眾多而聞名世界的七大長壽鄉，是厄瓜多的維爾卡旺巴、原名香格里拉的洪札區、高加索西南方的拘卓爾村、巴基斯坦的罕薩、格魯吉爾的阿布哈 吉亞、新疆的阿克蘇與和田區、廣西巴馬。以巴馬為例，這個地區超過百歲的老人有八十多位，而且一生極少病痛。而它們有個共通點 - 空氣負離子的含量高達每立方釐米百萬個以上。

炎炎夏日，走進便利商店打開冰櫃，伸手拿出冰冰涼涼的礦泉水，購買後咕嚕咕嚕喝下，十分暢快，但你確定喝下的包裝飲用水，對身體都沒影響嗎？

日前外電曾報導，德國科學家調查全球一百多個包裝飲用水品牌，發現這些水放得愈久，寶特瓶裡的物質「銻」釋出愈多，半年就會增加一倍，雖然其含量仍在世界衛生組織的標準值內。

自然界的水不是以單個水分子存在的，而是以多個水分子結合的大分子結構，一般稱為水分子簇(水分子團)。目前國際上關於水分子團的研究很活躍，上世紀90年代以來，隨著鐳射技術和動力學計算方法的進步，開闢了嶄新的水分子簇研究領域。我們每日從食物中攝入的蛋白質、碳水化合物、脂肪等營養物質均是大分子結構，只有在人體內通過活性酶的催化作用，形成生物小分子，才能被人體中細胞吸收利用。水也是如此，大分子團結構的水難以進入人體細胞內，只有具有一定結構的小分子團水才能進入細胞內，參與生命代謝活動。

健康水來自兩種，一種來自純天然的健康水，又稱原生態健康水。此類健康水所選擇的水源接近健康水標準，對水源只要簡單處理即可，但由於人類活動、環境污染、生態破壞，原生態健康水資源愈來愈稀少。並且，天然小分子水的分子穩定性很弱，一離開水源地，就會變成大分子水，失去原有的效果。目前市場上只有“無量藏泉”瓶裝水是天然小分子水，它通過俄羅斯航太軍事中的絕密保鮮技術可將水的穩定性保持240個月之久。另外一類健康水是普通水源(自來水、天然水)，通過倣生高科技手段從而使其達到健康水標準。這種小分子的健康水有如下一些功效：

正常人血液的PH值在7.35-7.45之間，為鹼性體質者，但這部分人只占人群的10%左右，更多人的體液PH值在7.35以下，身體處於健康和疾病之間的亞健康狀態，醫學上稱為酸性體質者。與鹼性體質者相比，酸性體質者常會感到身體疲乏、記憶力衰退、注意力不集中、腰酸腿痛，到醫院檢查又查不出什麼毛病，如不注意改善，繼續發展就會引發疾病。 

要想改變身體的這種亞健康狀況，僅僅靠改變食物和吃藥是遠遠不夠的。由於人體70%是由水組成的，科學家發現，有70%的疾病，尤其是一些疑難雜症與飲用不健康的水有關。怎樣防治這些疾病的發生，我們可以用飲用弱鹼性水來改善體質。